美食作為旅游業(yè)“吃官帘、住巴席、行颠放、游即寒、購、娛”之首龄砰，具有強(qiáng)大的旅游吸引人楷拳，而吳江每個(gè)小鎮(zhèn)除了傳統(tǒng)的吳越家常美食，各個(gè)鎮(zhèn)也有鮮明的地方特色美食俩块，鎮(zhèn)政府為...

陽光明媚的五月杏节，作為一個(gè)小小美食達(dá)人，受美食大咖蔣洪先生邀請典阵，一同前往太倉市的陸渡賓館與蘇幫菜宗師們一起品鑒美食奋渔，榮幸之至。 最后...

有幸受蘇州美食大師蔣洪老師之邀壮啊，前往位于太湖之濱的“老鎮(zhèn)源”品鑒由老板姜嘯波和蔣洪老師共同操刀設(shè)計(jì)的主題菜品嫉鲸，太湖雅宴。 本次宴席的所有菜品由七...

“白什盤”是蘇州接近于失傳的本地菜歹啼，說高檔菜玄渗，貌似也算不上，說低賤狸眼，但前身也出自大戶人家藤树，所用食材也全是高級(jí)時(shí)令的食材，舌尖上的中國3特意還專門...

偶然看了潮汕美食紀(jì)錄片《風(fēng)味原產(chǎn)地:潮汕》拓萌，對比之前看過的尋味順德種下的草岁钓，忽然覺得潮汕美食才是我的美食偏好所在地，看過二遍紀(jì)錄片后，對應(yīng)當(dāng)場咽...

菜場買回來河蝦屡限，掐出蝦仁后品嚣，看著這一堆新鮮的蝦頭蝦殼，感覺扔掉于心不忍钧大，于是果斷自制蝦油翰撑，蝦油富含不飽和脂肪酸，吃了對三高人群有好處啊央，蝦青素則是...

正月里的美食-------大饅頭 我的家鄉(xiāng)在蘇州吳江區(qū)的平望鎮(zhèn)眶诈，兒時(shí)的記憶中，大年初一瓜饥，起床后册养，媽媽會(huì)準(zhǔn)備一碗新春“燈水圓”，寓義新的一年...

2018年12月21日压固，吳江區(qū)廣播電視臺(tái)球拦、吳江日報(bào)社、蘇州市吳江文化傳播有限公司聯(lián)合承辦的吳江名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)在吳江體育場隆重舉行帐我，受承辦方邀...

舊時(shí)蘇州人對于冬至夜，有一說法拦键，叫“有得吃吃一夜谣光，嘸不吃凍一夜》椅”其調(diào)侃之意是：有錢人家是吃一夜的萄金，窮人家就只能凍一夜了。在老蘇州眼里媚朦，...