大家好敦冬,我是逛拾記的米梵搬泥。醋桑寨,是烹飪中必不可少的調(diào)味品,它的功效很多忿檩,比如開胃尉尾、殺菌、促進(jìn)鈣吸收等燥透,還可以消除疲勞沙咏,提神醒酒,保護(hù)心腦血管班套。 醋雖然好處多多肢藐,但以下5類人卻吃...
大家好敦冬,我是逛拾記的米梵搬泥。醋桑寨,是烹飪中必不可少的調(diào)味品,它的功效很多忿檩,比如開胃尉尾、殺菌、促進(jìn)鈣吸收等燥透,還可以消除疲勞沙咏,提神醒酒,保護(hù)心腦血管班套。 醋雖然好處多多肢藐,但以下5類人卻吃...
雞腿菇不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且味道鮮美吱韭,所以經(jīng)常是餐桌上的寵兒吆豹。因其形狀像雞腿一樣,味道又如雞絲一般理盆,所以雞腿菇炒雞絲這道菜痘煤,不靠近仔細(xì)看,還以為全是雞絲猿规。不過(guò)對(duì)于雞絲衷快,還是比較...
大腸好吃坎拐,但如果處理不當(dāng)?shù)脑挿炒牛粌H影響味道還不衛(wèi)生养匈。倘若在外面吃擔(dān)心不干凈,自己在家處理又不會(huì)的話都伪,看過(guò)來(lái)呕乎,今天教大家一道雖然家常味道卻十分出彩的洋蔥燒大腸。配菜之王——洋蔥...
許是特別喜歡吃牛肚猬仁,所以不管怎么烹飪都喜歡,就算是火鍋隨便涮一涮就很滿足了先誉。雖然牛肚口感爽脆湿刽,味道鮮美,但在自己家卻不算常做的菜肴褐耳。因?yàn)榍逑绰闊┱┕耄韵吗^子吃的比較多。但其實(shí)...
不管在酒樓還是大排檔雅镊,在菜單上經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)"小炒皇"這三個(gè)字,還會(huì)冠以"港式刃滓、順德仁烹、客家"等等。"小炒皇"正如其名咧虎,小烹小炒卓缰,食材新鮮易熟,一如既往的秉承著粵菜的鮮活精致砰诵。一般...
冬天茁彭,正是吃荷蘭豆的季節(jié)鳍鸵。清脆鮮甜的荷蘭豆,切點(diǎn)肉片進(jìn)去小炒片刻即可尉间。如果沒(méi)有買到肉的話,臘腸是最好的選擇击罪。臘腸本就是很好的調(diào)味食材哲嘲,而且處理方便。簡(jiǎn)單的烹調(diào)方法媳禁,就有出彩的...
早餐是一天中最關(guān)鍵的進(jìn)餐時(shí)段竣稽,關(guān)系到人一天的精氣神是否充沛囱怕,早餐一定要吃得有營(yíng)養(yǎng)霍弹。但是以下3種食物吃的不巧當(dāng)就會(huì)傷害到身體哦。 過(guò)于冰涼的食物 夏天很多人喜歡吃冰涼的食物娃弓。而...
讀書的時(shí)候,特別喜歡吃學(xué)校美食一條街的雞翅煲台丛。被學(xué)校食堂虐久了耍缴,雞翅煲簡(jiǎn)直就是人間美味,偶爾去飽餐一頓挽霉,啃完雞翅不忘把手指上的醬汁舔一舔防嗡,對(duì)于為什么會(huì)有吮指雞翅倒是深有感觸了...
宮保肉丁侠坎,又是一道很多人愛(ài)吃蚁趁,但拿捏不好的菜。食材不復(fù)雜实胸,只是十分常見(jiàn)的豬肉和花生米他嫡。難就難在味型的把握上,因?yàn)檫@是一道復(fù)合味型的菜童芹,酸酸甜甜的還帶有一點(diǎn)微辣涮瞻。所以很多人在調(diào)...
冬天除了白菜和生菜假褪,油麥菜也是常出現(xiàn)在餐桌上的署咽。有人喜歡蒜茸油麥菜,有人吃火鍋必點(diǎn)生音,而我卻獨(dú)愛(ài)豆豉鯪魚炒油麥菜宁否。這是一道很經(jīng)典的粵菜,油麥菜清炒雖然很清甜缀遍,但搭配了豆豉鯪魚慕匠,...
食 材 主料:三黃雞300g 輔料:土豆100g 調(diào)料:鹽2g雞精2g白糖1g老抽5g料酒10g干辣椒2g八角2g蔥段2g蒜片2g姜片2g 步 驟 Step1.土豆切成2至3...
1.桔子 桔子雖然營(yíng)養(yǎng)豐富台谊,但含有葉紅素,吃得食用過(guò)多譬挚,容易產(chǎn)生”葉紅素皮膚病”锅铅、腹痛腹瀉,甚至引起骨病减宣。所以兒童吃桔子一天不宜多于4個(gè)盐须。 ? 2、菠菜 菠菜中含有大量草酸漆腌,...
在物質(zhì)豐富的年代,營(yíng)養(yǎng)缺乏好像很少出現(xiàn)塑径,但其實(shí)營(yíng)養(yǎng)缺乏并不代表沒(méi)有好好吃飯女坑。有些人群由于特殊原因,日常吃飯沒(méi)有辦法滿足營(yíng)養(yǎng)需求晓勇,而需要額外補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的堂飞。 1、準(zhǔn)備懷孕的女性 需...
響油鱔絲,一道經(jīng)典的上海本幫菜描融,味道鮮美铝噩,口感滑嫩。醬黃色的鱔魚上面窿克,鋪著皎白的蒜末骏庸,當(dāng)那么一勺滾燙的熱油淋上時(shí),油在鱔絲上翻騰年叮,激起點(diǎn)點(diǎn)小渦具被,猶如淅淅瀝瀝的春雨,頗有詩(shī)意只损。...
如果美景是一個(gè)城市的外表,美食就是一個(gè)城市的靈魂跃惫。 最近全球十大美食國(guó)家名單出爐叮叹,吃貨們快來(lái)看下你吃過(guò)幾個(gè)吧爆存。 泰 國(guó) 有人在曼谷清邁的寺廟中滌蕩心靈的鉛華蛉顽,有人喜歡蘇梅普碧...
豬手的做法很多携冤,但一直覺(jué)得它最絕美的搭配還是黃豆。泡發(fā)好的黃豆闲勺,在豬手的燜煮下吸收了濃濃的湯汁,又香又綿霉翔。長(zhǎng)時(shí)間的燜煮,豬手卻酥而不爛苞笨,滿滿的膠原蛋白讓肉質(zhì)散發(fā)著誘人的光澤子眶,...
曾經(jīng)有人說(shuō)過(guò),早餐是身體上的營(yíng)養(yǎng)谚中,而宵夜則是精神上的營(yíng)養(yǎng)渴杆。細(xì)細(xì)一想,能同時(shí)滿足身體和精神上的營(yíng)養(yǎng)食物很多宪塔,有人是一碗熱騰騰的面,有人是帶著濃香芝士的三明治某筐,而我卻那一碗香噴噴...
美食家蔡瀾曾在《今天也要好好吃飯》一書中說(shuō)到,天下美味之一便是生吃蘆筍幔托,取蘆筍最柔軟最細(xì)膩的尖端穴亏,蘸一點(diǎn)醬油,就那樣送口柑司,細(xì)嚼后可以感受到蘆筍有陣幽香迫肖。 但并不是每個(gè)人都接受...