俗話說“冬吃蘿卜狭莱，夏吃姜赦役，一年四季喝菌湯”，可見，菌湯對人的益處有多大，菌類中富含人體所需的18種氨基酸。 特別是要到年底了财饥，家人朋友聚餐多，菌菇鮮湯折晦，食材豐盛钥星，卻簡單易煮，...
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【武陵山珍】菌菇铆农、山珍里的健康冠軍
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【武陵山珍】鮮不過菌湯满着、補也不過菌湯
俗話說得好谦炒，“冬吃蘿卜夏吃姜贯莺，一年四季喝菌湯”可見菌菇湯的養(yǎng)生功效非同一般。寒冷的冬季來一碗熱乎乎的菌菇湯编饺，既補充營養(yǎng)還能增加御寒能力乖篷。菌菇湯不僅味道鮮美，氣味芳香透且。而且高蛋...
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【武陵山珍】輕松愉快懶人版美味“山珍”蘑菇是一種鮮美可口的菌類撕蔼，俗話說的好：“菌菇是個寶，多吃身體好秽誊【ň冢”冬季多吃菌菇對身體好，不是沒有道理的锅论。菌菇的口感是素菜里接近肉的讼溺，而且富含蛋白質、維生素和碳水化合物最易，還具有...
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【武陵山珍】動動手就能吃到蘑菇最解饞的做法
蘑菇中的蛋白 質含量非常高怒坯，比一般的蔬菜和水果要高出很多。研究發(fā)現藻懒，蘑菇的營養(yǎng)價值僅次于牛奶剔猿。蘑菇中的纖維素含量遠遠超過一般蔬菜，經常食用蘑菇能很好地促進人體對其他食物營養(yǎng)的...
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【武陵山珍】步入冬季嬉荆、多給家人喝這湯归敬、低脂營養(yǎng)、湯鮮味美俗話說：“冬吃蘿卜夏吃姜鄙早，一年四季喝菌湯”汪茧。秋冬季節(jié)，菌菇是美食里不可缺少的主角限番，菌菇的口感是素菜里最接近肉的舱污，而且富含蛋白質、新鮮的白玉菇和蟹味菇最適合用來做湯了弥虐，每天喝點...
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【武陵山珍】冬天煲湯的6個小竅門每到冬季慌闭，總要煲湯來暖暖身心。煲湯看似簡單細節(jié)之處卻能決定湯的質量躯舔。學會這6個竅門 小白也能煲出鮮美的湯來。 1.加水及水量 水是煲湯的關鍵省古，一般情況下粥庄，煲湯時的加水量應至少...
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【武陵山珍】口蘑美食合集口蘑是一種真菌類食用菜，它傘蓋肥厚豺妓，清香適口惜互，獨具風味布讹，被人們譽為“素中之肉”⊙刀眩口蘑味道鮮美描验，口感細膩軟滑，十分適口坑鱼，既可炒食膘流，又可焯水涼拌，且形狀規(guī)整好看鲁沥，是人們最喜愛的蘑...
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【武陵山珍】冬吃菌菇最養(yǎng)人呼股、寒冬用它來煲湯吧竹蓀，又名竹參画恰、竹菇彭谁、竹蕈、竹蓐允扇、竹肉缠局、僧竺蕈，一般在春夏季采收考润，多產于福建狭园、江西、貴州额划、云南妙啃、四川等地，竹蓀被人們稱為真菌之花俊戳，是一種營養(yǎng)價值極高的菌類食材揖赴，它味道特別鮮美...
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【武陵山珍】教你正確方法3分鐘泡發(fā)干香菇、營養(yǎng)不流失干香菇是我們日常經常食用的一種食材抑胎，尤其是在烹飪很多食材上燥滑，都會會用干香菇來提鮮調味。有著獨特的香味阿逃，豐富菜品的味道铭拧，又有著獨特芳香味，可以增進人的食欲恃锉。同時搀菩，干香菇的營養(yǎng)價...
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【武陵山珍】冬天要喝上一碗熱乎乎的菌菇湯、湯汁鮮美又濃稠無論是那一種蘑菇破托，在吃貨眼里都是口感獨特肪跋、味道醇美，不管怎么做都鮮美無比土砂。煮上一鍋菌菇湯州既，鮮得簡直掉眉毛谜洽。 若是當做輔料搭配，也總能起到畫龍點睛的作用吴叶，為一道菜添加更富有層次...
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【武陵山珍】蘑菇的美味做法
-油燜香菇面筋- 食材：香菇阐虚、面筋、木耳蚌卤、肉末 做法步驟： ① 黑木耳提前泡軟实束，水里加入適量的淀粉或面粉，抓洗干凈造寝，瀝干水分磕洪； ②豬肉糜放入大碗中，加入胡椒粉诫龙，料酒析显，生抽和蔥...
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【武陵山珍】蘑菇雖是素菜、但卻比肉還下飯
蘑菇一類的食材签赃，在我家餐桌上出現的頻率是非常高的谷异。蘑菇口感筋道，味道鮮美锦聊，沒有很重的菌菇氣味歹嘹，又自帶鮮味，是一種百搭食材孔庭。無論是炒著吃尺上，還是用來煮湯熬粥，都非常合適圆到。 -素蠔...
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【武陵山珍】冬天季節(jié)怎抛、據說吃蘑菇養(yǎng)生哦！蘑菇是一種鮮美可口的菌類芽淡，俗話說的好：“菌菇是個寶马绝，多吃身體好≌醴疲”冬季多吃菌菇對身體好富稻，不是沒有道理的。菌菇的口感是素菜里接近肉的白胀，而且富含蛋白質椭赋、維生素和碳水化合物，還具有...
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【武陵山珍】寒冬來臨或杠、別忘記喝菌菇湯纹份、湯汁鮮美、營養(yǎng)又美味冬季馬上過半，寒冷的冬天要來臨了蔓涧，不光光是北方的地區(qū)，南方都開始出現降溫笋额，人體機能也會隨著氣候的變化而變化元暴，這個時候就需要我們去調整自己的飲食了，而食用菌菇是不錯的選擇兄猩。今天...
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【武陵山珍】餐桌上的美味茉盏、讓你百吃不厭香菇，一種自帶香氣的菌類枢冤，更是有名的“山珍〞鸠姨。它香味很獨特，也很濃郁淹真，其中讶迁，干香菇要比新鮮的香菇還要香，有“一朵鮮一鍋“美譽核蘸， -香菇連藕燉排骨- 1.香菇提前取出浸泡巍糯，去掉...
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【武陵山珍】小雞燉蘑菇-鮮美山珍家里燉蘑菇作為一種常見的菌類食品，以其獨特的味道和營養(yǎng)價值客扎，越來越被大眾所喜愛祟峦，特別是這個進補時節(jié)，食用菌類食品徙鱼，更是美味與健康雙重收獲宅楞，而蘑菇奇特的外形，也讓餐桌上增添了不少趣味...
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【武陵山珍】熱氣騰騰的菌菇湯馬上就到冬天了袱吆，天氣也變得寒冷起來厌衙，空氣也非常干燥，我們平常吃飯既要注意增加營養(yǎng)杆故，同時也要注意補充水分迅箩，所以營養(yǎng)的湯菜和燉菜就是我們冬天吃飯的首選，吃完不僅營養(yǎng)而且吃完渾身暖...
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【武陵山珍】蘑菇的做法“吃四條腿的不如吃兩條腿的处铛，吃兩條腿的不如吃一條腿的饲趋。”這一條腿指的就是菌菇類撤蟆。食用菌菇屬于高蛋白奕塑、低脂肪食材，富含碳水化合物家肯、礦物質龄砰、維生素和膳食纖維。天冷了，買些菌菇煮好...
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【武陵山珍】蘑菇的神仙做法换棚、一出鍋滿屋飄香蘑菇一類的食材式镐，在我家餐桌上出現的頻率是非常高的。尤其是香菇固蚤，口感筋道娘汞，味道鮮美，沒有很重的菌菇氣味夕玩，又自帶鮮味你弦，是一種百搭食材。無論是炒著吃燎孟，還是用來煮湯熬粥禽作，都非常合適。...
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【武陵山珍】漲知識：香菇怎樣儲存才耐用揩页？
香菇是最常見的食用菌類之一旷偿，它味道鮮嫩營養(yǎng)豐富，但是很多人在購買香菇以后不久碍沐，卻發(fā)現香菇出現了變質狸捅，也就不能再食用，那么香菇應該怎樣儲存呢累提？ #1尘喝、香菇應該干燥以后儲存 香菇...